Именно здесь, в Нотоддене, на берегах реки Тиннаа началась эпоха индустриализации Норвегии. Водную мощь реки стали использовать для производства электроэнергии, что и послужило толчком для промышленного развития города и окрестностей.
Великолепные природные условия предоставляют прекрасные возможности для активного отдыха, рыбалки и охоты.
В настоящее время Нотодден славен большим количеством хорошо сохранившихся памятников, наиболее известным из которых является Heddal stavkyrkje – самая большая деревянная церковь Норвегии, построенная еще в 13 веке. Она находится в нескольких километрах от города, в деревушке Хеддаль.
Каждое лето в Нотоддене проводится крупнейший в Европе фестиваль блюза - Notodden Blues Festival. Его участники и многочисленные зрители съезжаются в Нотодден не только со всей Норвегии, но и со всего мира. Нередко появляются и звезды первой величины. На несколько дней в самом начале августа весь городок превращаются в музыкальную сцену. В самом центре Нотоддена устанавливают два огромных навеса, под которыми каждый вечер выступают артисты. На время фестиваля все гостиницы города оказываются переполненными. Часть зрителей снимает частные дома в окрестностях Нотоддена. Многие и вовсе живут в привезенных с собой палатках. В Норвегии палатки можно ставить на любой территории, если только это не частная собственность. Во время проведения фестиваля численность населения увеличивается более чем на 35 тысяч человек. Существенный вклад в организацию и проведение фестиваля вносят волонтеры. Около 600 человек устанавливают сцены и настраивают оборудование, работают билетерами на входах, официантами, осуществляют доставку продуктов в город, убирают мусор.
В Нотоддене также проводится знаменитый фестиваль в стиле метал - Motstøy Festivalen.